Backe backe ...

Was darf an Weihnachten nicht fehlen? Ganz klar. Plätzchen. Und die sind wirklich so einfach selber zu backen.

Zutaten:

• 600 gr Mehl
• 400 gr Butter od. Magerine
• 200 gr Zucker
• 1 Ei

Und so gehts:

1. Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und 30 Minuten kalt stellen.
2. Backofen auf 175 °C vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
3. Teig ausrollen, Plätzchen ausstechen und im heißen Ofen ca. 7 Minuten backen. 
4. Schön auskühlen lassen. Und dann könnt ihr eurer Kreativität freien lauf lassen. Ob pur, mit heller oder dunkler Schokolade bestrichen oder mit Zuckerguss, sie schmecken mit allem.